力(li)洋(yang)嗆(qiang)(qiang)(qiang)皮(pi)燒酒色清(qing)(qing)(qing)(qing)透明、清(qing)(qing)(qing)(qing)冽(lie)甘(gan)爽、酒體醇(chun)厚(hou)豐滿、回味(wei)(wei)悠長的特(te)(te)點。嗆(qiang)(qiang)(qiang)皮(pi)燒酒是(shi)中國多類型風格(ge)(ge)的典型。經陳(chen)年老窖發酵，長年陳(chen)釀、精心勾兌而成，并(bing)以香(xiang)(xiang)氣悠久、味(wei)(wei)醇(chun)厚(hou)、入(ru)口甘(gan)美、入(ru)喉凈爽、各味(wei)(wei)諧調、恰到(dao)好處、酒味(wei)(wei)獨特(te)(te)風格(ge)(ge)聞名(ming)于(yu)世。并(bing)且不(bu)甜、不(bu)苦、不(bu)澀，只(zhi)有烈焰般的刺激，形成清(qing)(qing)(qing)(qing)香(xiang)(xiang)酒獨具一(yi)格(ge)(ge)的特(te)(te)色。清(qing)(qing)(qing)(qing)香(xiang)(xiang)型白酒和其他香(xiang)(xiang)型的白酒從(cong)工藝、口感等方面都有較大不(bu)同，清(qing)(qing)(qing)(qing)香(xiang)(xiang)型的口感更趨(qu)向于(yu)"柔(rou)(rou)"、"雅(ya)"，力(li)洋(yang)酒業的清(qing)(qing)(qing)(qing)香(xiang)(xiang)型白酒更致力(li)于(yu)打造柔(rou)(rou)雅(ya)典范，浙派柔(rou)(rou)雅(ya)香(xiang)(xiang)。力(li)洋(yang)嗆(qiang)(qiang)(qiang)皮(pi)燒——和你(ni)回味(wei)(wei)激情燃燒的歲月(yue)！北侖區高粱嗆(qiang)(qiang)(qiang)皮(pi)燒參考價

嗆(qiang)(qiang)(qiang)蝦(xia)(xia)嗆(qiang)(qiang)(qiang)蟹，是(shi)一道(dao)中國獨(du)特的(de)美食(shi)，融合了酒(jiu)(jiu)(jiu)和海鮮(xian)的(de)風味，不(bu)常在(zai)餐廳(ting)中出現，卻是(shi)寧波人餐桌的(de)常客，。嗆(qiang)(qiang)(qiang)蝦(xia)(xia)先將(jiang)(jiang)(jiang)活(huo)河蝦(xia)(xia)洗(xi)凈，放入有蓋的(de)盤(pan)內(nei)。將(jiang)(jiang)(jiang)芝(zhi)麻醬加調料后，調勻(yun)(yun)成(cheng)芝(zhi)麻醬小(xiao)料，將(jiang)(jiang)(jiang)香菜、蔥、姜、青椒切成(cheng)末(mo)，加入調料后也調勻(yun)(yun)成(cheng)小(xiao)料，放如小(xiao)碗內(nei)。上(shang)席(xi)時(shi)將(jiang)(jiang)(jiang)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)倒在(zai)活(huo)河蝦(xia)(xia)上(shang)，加蓋悶(men)幾分鐘(zhong)后即可食(shi)用，食(shi)用時(shi)將(jiang)(jiang)(jiang)河蝦(xia)(xia)放入小(xiao)料即可。而70年代的(de)寧波人多用"嗆(qiang)(qiang)(qiang)皮(pi)燒(shao)"當作倒在(zai)活(huo)蝦(xia)(xia)上(shang)的(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)，小(xiao)蝦(xia)(xia)悶(men)在(zai)酒(jiu)(jiu)(jiu)中，都是(shi)濃(nong)濃(nong)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)味，當海鮮(xian)遇(yu)上(shang)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)，這滋(zi)味便是(shi)鮮(xian)上(shang)加鮮(xian)。北(bei)侖區特色嗆(qiang)(qiang)(qiang)皮(pi)燒(shao)能放多久浙江老字H，寧波非遺(yi)技藝傳承(cheng)好酒(jiu)(jiu)(jiu)，力洋嗆(qiang)(qiang)(qiang)皮(pi)燒(shao)。

嗆(qiang)皮(pi)(pi)燒(shao)(shao)并不是(shi)(shi)(shi)寧(ning)波人獨有的，對杭州(zhou)人來說所謂嗆(qiang)皮(pi)(pi)燒(shao)(shao)，不是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)種燒(shao)(shao)餅，也不是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)種燒(shao)(shao)麥，更(geng)不是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)種燒(shao)(shao)雞，而(er)是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)種燒(shao)(shao)酒(jiu)(jiu)。就是(shi)(shi)(shi)金(jin)剛刺(ci)燒(shao)(shao)，那時糟燒(shao)(shao)2.82一(yi)(yi)斤，金(jin)剛刺(ci)燒(shao)(shao)0.54一(yi)(yi)斤，用(yong)來泡(pao)楊(yang)梅酒(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)很理想的燒(shao)(shao)酒(jiu)(jiu)。這個(ge)"嗆(qiang)皮(pi)(pi)燒(shao)(shao)"的說法應該有點靠(kao)譜了(le)，因為(wei)"嗆(qiang)皮(pi)(pi)燒(shao)(shao)"也是(shi)(shi)(shi)杭州(zhou)人的口頭禪，枇(pi)杷季節(jie)一(yi)(yi)般天氣還好(hao)(hao)，印象中，楊(yang)梅上(shang)市的時候，杭州(zhou)總是(shi)(shi)(shi)泡(pao)在雨水里，而(er)杭州(zhou)人極喜歡泡(pao)楊(yang)梅酒(jiu)(jiu)喝，每到這個(ge)季節(jie)，大口瓶老早清(qing)洗好(hao)(hao)了(le)，燒(shao)(shao)酒(jiu)(jiu)備好(hao)(hao)，所用(yong)燒(shao)(shao)酒(jiu)(jiu)只要度(du)數高，不需要太貴的，那時候就跑到對面醬油店，吊10斤"嗆(qiang)皮(pi)(pi)燒(shao)(shao)"，既便宜又實惠。

力洋古村形成(cheng)(cheng)于(yu)唐貞(zhen)元初年(nian)(nian)，"蒼山之麓，瀝水之陽"，是一(yi)個(ge)有1200多(duo)年(nian)(nian)歷(li)史(shi)的(de)古村落。千年(nian)(nian)歷(li)史(shi)深(shen)厚的(de)積(ji)淀，力洋酒(jiu)業之酒(jiu)越釀越醇，以(yi)酒(jiu)文化打(da)造(zao)寧海名片(pian)，嗆皮(pi)(pi)燒(shao)打(da)造(zao)成(cheng)(cheng)其中(zhong)的(de)榜樣(yang)，將成(cheng)(cheng)為展示一(yi)個(ge)重要的(de)窗口，同(tong)時也將成(cheng)(cheng)為寧海城市(shi)名片(pian)的(de)又一(yi)品牌。力洋酒(jiu)人遵循白(bai)酒(jiu)古方秘籍《六必酒(jiu)經》，經五代(dai)人140多(duo)年(nian)(nian)的(de)傳承，嗆皮(pi)(pi)燒(shao)成(cheng)(cheng)了(le)大家的(de)記(ji)憶與生活(huo)中(zhong)不(bu)可缺少的(de)部分(fen)，其釀制(zhi)手法(fa)逐漸形成(cheng)(cheng)浙派(pai)古法(fa)白(bai)酒(jiu)釀造(zao)工藝，并(bing)先后在國家、省、市(shi)等各類評比中(zhong)斬(zhan)獲(huo)10多(duo)個(ge)大獎(jiang)，百年(nian)(nian)老(lao)品牌重煥青(qing)春。寧波(bo)接地(di)氣白(bai)酒(jiu)，好喝又不(bu)貴的(de)嗆皮(pi)(pi)燒(shao)。

嗆(qiang)皮(pi)燒(shao)是以(yi)高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)梁為原料(liao)釀(niang)(niang)制而(er)成(cheng)的(de)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)。在我國，以(yi)高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)粱(liang)為原料(liao)蒸(zheng)餾白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)已有(you)(you)700多年的(de)歷史，正如俗語所(suo)說，"好酒(jiu)(jiu)離(li)不開紅糧"，國名酒(jiu)(jiu)多是以(yi)高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)粱(liang)做(zuo)主(zhu)料(liao)或(huo)做(zuo)輔料(liao)配制而(er)成(cheng)。高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)粱(liang)出酒(jiu)(jiu)率高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)，且具備良(liang)好的(de)營(ying)養成(cheng)分。高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)粱(liang)籽(zi)粒中除含(han)有(you)(you)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)所(suo)需的(de)大量(liang)淀粉、適(shi)量(liang)蛋白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)及礦物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)外，更(geng)主(zhu)要(yao)的(de)是高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)粱(liang)籽(zi)粒中含(han)有(you)(you)一定(ding)量(liang)的(de)單(dan)寧(ning)(ning)。適(shi)量(liang)的(de)單(dan)寧(ning)(ning)對發酵(jiao)過程中的(de)有(you)(you)害微生物(wu)(wu)有(you)(you)一定(ding)抑制作用(yong)，能(neng)提高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)出酒(jiu)(jiu)率。單(dan)寧(ning)(ning)產(chan)生的(de)丁香(xiang)(xiang)酸和丁香(xiang)(xiang)醛等香(xiang)(xiang)味物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)，又能(neng)增加白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)的(de)芳香(xiang)(xiang)風味。因(yin)此(ci)，含(han)有(you)(you)適(shi)量(liang)單(dan)寧(ning)(ning)的(de)高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)粱(liang)品種是釀(niang)(niang)制優良(liang)酒(jiu)(jiu)的(de)佳料(liao)。寧(ning)(ning)波(bo)酒(jiu)(jiu)場老手的(de)醉愛：嗆(qiang)皮(pi)燒(shao)！象山清香(xiang)(xiang)型嗆(qiang)皮(pi)燒(shao)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)

良心好酒，純糧原釀，好喝還不貴(gui)，嗆皮(pi)燒口感超級棒。北侖區(qu)高粱嗆皮(pi)燒參考價

那么怎樣才算是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)嘗嗆(qiang)皮(pi)(pi)燒(shao)(shao)的(de)(de)正(zheng)確姿(zi)勢呢？在(zai)70年代(dai)，酒還是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)供應緊張的(de)(de)享(xiang)受品(pin)，喝一(yi)頓酒，需(xu)要許(xu)多重(zhong)要機緣巧合才能實(shi)現。即便是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)喝一(yi)杯高度(du)的(de)(de)嗆(qiang)皮(pi)(pi)燒(shao)(shao)也并(bing)非容易。所以品(pin)嘗一(yi)回嗆(qiang)皮(pi)(pi)燒(shao)(shao)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)需(xu)要相當(dang)的(de)(de)儀式感的(de)(de)。首先斟上一(yi)盅嗆(qiang)皮(pi)(pi)燒(shao)(shao)，就一(yi)碟(die)花(hua)生(sheng)，就是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)全部裝備了(le)。把酒盅送到鼻尖聞(wen)一(yi)聞(wen)，深深的(de)(de)吸一(yi)口氣，淺淺的(de)(de)呷上一(yi)口酒，瞇起眼睛(jing)屏息凝神(shen)，慢(man)慢(man)品(pin)味，或者拈起一(yi)點酒，放在(zai)手心里(li)輕輕揉搓，啊，清(qing)香撲鼻，真(zhen)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)讓(rang)人十分(fen)陶醉。尤其是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)在(zai)農忙(mang)時節(jie)，經過辛苦勞累之后，來(lai)點嗆(qiang)皮(pi)(pi)燒(shao)(shao)，用(yong)它來(lai)解饞、解乏，實(shi)在(zai)過癮(yin)。如今的(de)(de)996們是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)不是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)也可以享(xiang)受這(zhe)"舌尖上的(de)(de)福報"呢？北侖(lun)區(qu)高粱(liang)嗆(qiang)皮(pi)(pi)燒(shao)(shao)參考價

本文來自貴州鑫(xin)諾威環保設備有限公司：//fsstkd.cn/Article/14a1599970.html